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北海道かぼちゃ 

この前

ベッドの中で 寝ぼけながら

iPad 見てたら うっかり 顔面に 落としました。

鼻に 激突して ぱっちり 目が覚めましたよ。


痛い! 

iPad ミニで 良かった! まだしも!

皆さんも 気をつけてくださいね。笑


ところで 

今日 スーパーで 北海道かぼちゃ というものを

発見したので 買ってみました。

こちら↓

IMG_1773.jpg


いま ハローウィンの影響で

スーパーにいろんな カボチャが売っています。


あれ? そう言えば もう去年の 話だっけ?

ハローウィンで 日本の人たちが 仮装というか

コスプレで パーティしまくってて 祭りの後の 街がめちゃくちゃ

ゴミだらけで 大変だったっていう ニュースみたの。。

あれ、 ハローウィンのことだったかなぁ。


楽しむのは 自由ですが 

街を汚したり 人に迷惑を かけるのは 良くないですね。

いたずらでは 済まないからね。


ちなみに 

私は コスプレには そんなに 興味はありません。

なんか 良く分かんないけど やってみたら楽しいのかな。^^

ライオンの着ぐるみで 踊った事はあるけど。。笑


話それましたが 

かぼちゃの話。 断面図↓

IMG_1774.jpg

今日 買って来て すぐに

Facebookで こんなの買ったー!! って 載せたら

沢山の ヨーロッパ在住の お友達が 反応してくれて

いろんな 情報を 頂きました。

こういう時 Facebookって ほんとに 便利。


これは ホッカイドーっていう 品種の かぼちゃ。

ヨーロッパでも 栽培できる様に 日本人が 品種改良したって話です。

水分が 多いので スープに向いてるらしい。


私は 煮付けにしようと 思って 買って来たけど

切ってみたら 水分が 多そうなので

うーん 無理かなぁ。。べちゃっとしそう。。 と

悩んでいたら 友達から 煮付けも イケル! って 

背中を押されたので 作ってみました。


IMG_1777.jpg

このように。

黒砂糖で 作ったので ちょっと 色が濃いめ。^^

ホクホク感は ないものの

味は かぼちゃで 皮も柔らかくて 美味しく出来ました!!

わーお!!

これは 良いもの 見つけたなぁ!!^^


今の時期しか 無いみたいなので 

期間限定で 楽しみたいと思いま〜す!!




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コメント

そちらにスィートママというカボチャは売っていませんか?それだともっと日本のカボチャみたいですよ。それだと煮崩れないのでてんぷらもできます。

Re: タイトルなし

pharyさま

コメントありがとうございます!聞いたことないので調べてみたら皮が緑のカボチャみたいですね。こちらでは皮が緑のカボチャは見たことない気がします。オレンジのばっかりです。もしかしたら大きいスーパーなどにあるかもしれないので、探してみます!!^^ ありがとうございます♪
  • [2015/10/07 20:54]
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  • すーぱーふみふみ
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